חוות קפנדה בקיבוץ נחשולים
חוף הכרמל הקסום משמש בית לחווה משפחתית מיוחדת – חוות קפנדה. כאן, עדרי צאן ובקר גדלים בחופשיות על מרבדי העשב הירוקים הנשקפים אל הים התכלת. זהו גן עדן של חיים כפריים, אצלנו החיות חיות בהרמוניה עם הסביבה הטבעית המקסימה שמקיפה אותן.
בשונה ממשקים תעשייתיים, בחוות קפנדה מגדלים את בעלי החיים בשיטות רבייה טבעיות ושומרים על סטנדרטים מוסריים גבוהים. הצאן והבקר נהנים ממרחבים פתוחים, ממרעה עשיר, מאוויר הכרמל הצח. אין כאן אנטיביוטיקה, הורמונים או תוספים מלאכותיים – רק חיים טבעיים.
התוצאה? בשר איכותי, עשיר בטעמים המרגשים את כל החושים. צאן ובקר החווה גדלים לצלילי גלי הים התיכון הנושקים לחוף, הרוח הנושבת והעדר הרועה תחת שמי אזור חוף הכרמל הבהירים. זוהי אמנות גידול ישנה כברייתה ומבורכת בערכים של אחריות סביבתית ושקיפות מלאה.
יחד עם תפיסת עולם ערכית וקולינרית, הדוגלת בצריכה של חומרי גלם איכותיים וטריים, בסמוך למקום ולמועד שבהם גדלו. גישה זו מחזקת את הקשר בין האדם לסביבה, בין האדם לטבע. היא מבטיחה ללקוח שהמזון שנצרך גדל וטופל בתנאים הטובים ביותר, באקלים ובאזור המתאים לו. ללא שינוע למרחקים גדולים, שימוש רב בדלק וזיהום האוויר. בעקבות אהבתנו לאדמה בחרנו בדרך הזו.
אז בואו וטעמו – חוות קפנדה ממתינה לכם עם בשר טרי ומיושן, טעים ומקומי הישר מחופי הכרמל היפים. בקרו בחווה המשפחתית הייחודית שלנו וטעמו את ההבדל שמספקים חיים טבעיים בחיק הנוף המרהיב.